Pâtes, riz et Cie : Gratins, risottos, soupes, salades | Manning, Aneka (1970-....). Auteur
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Pâtes, riz et Cie : Gratins, risottos, soupes, salades

Livre

Manning, Aneka (1970-....). Auteur Lizambard, Martine. Traducteur

Edité par Larousse. Paris - 2012

Résumé :

70 recettes de soupes, salades, risottos, boulettes, couscous, gratins, etc. Avec des conseils techniques pour faire des pâtes fraîches, sécher les pâtes, préparer des sushis, etc.

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